3.1 Zutatenverzeichnis Erdbeerpüree (33 %) (Erdbeere, Invertzucker), SCHLAGSAHNE (mit Stabilisator Carrageen), MILCH teilentrahmt, Zucker, EIGELB, Schokolade geraspelt (5 %) (Zucker, Kakaomasse, Emulgator Lecithin (SOJA), Vanillearoma), dunkle Schokoladenkuvertüre (5 %) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, MILCHFETT, Emulgator E322 (SOJA), Vanillearoma), Glucosesirup, VOLLEI, modifizierte Stärke, Cremedessertpulver (Zucker, MAGERMILCHPULVER, Glucosesirup, Gelatine (Rind), Maltodextrin, Kokosnussöl, Fructose, Emulgator E472b, MILCHEIWEIß, Verdickungsmittel E407, E410, E401, E415, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Vanillin), Invertzuckercreme, Wasser, Kakao schwach entölt, Stärke, Säuerungsmittel Citronensäure, Gelatine (Rind), Vanillearoma, Vanille, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Geliermittel Agar-Agar, Konzentrate (Schwarzkarotte, Karotte, Radieschen, Erdbeersaft), Pfirsich, natürliches Aroma, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat). Bitte sofort weiterfrosten! Aufgetaute Produkte nicht wieder einfrieren! 3.2 Zusatzstoffe mit Antioxidationsmittel 3.3 Allergene Eier und Erzeugnisse daraus Sojabohnen und Erzeugnisse daraus Milch inkl. Lactose und Erzeugnisse daraus Die Angaben beziehen sich auf den derzeitigen rezeptorischen Zusatz. Kreuzkontaminationen, auch mit anderen Zutaten mit allergenem Potential, die im Anhang II VO (EU) Nr. 1169/2011 aufgeführt sind, können nicht ausgeschlossen werden 3.4 Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Energie: 972 kJ Energie: 232 kc Fett: 15.5 g davon gesättigte Fettsäuren: 8.9 g Kohlenhydrate: 20.2 g davon Zucker: 17.3 g Eiweiß: 3 g Salz: 0.1 g 3.5 Regenerierhinweis ca. 80 Minuten Auftauzeit bei Raumtemperatur 3.6 Für folgende Ernährungsformen geeignet 1, 1, 7, 10, 12 1 = Vollkost 2 = Angepasste Vollkost 3 = Vegetarisch 4 = Vegan 5 = Glutenfrei 6 = Laktosefrei 7 = Glutenfrei nach Rezeptur 8 = Laktosefrei nach Rezeptur 9 = BIO – „DE-ÖKO-003“ 10 = Alkoholfrei 11 = „DGE-ZERT-KONFORM“ 12 = Tiefkühlprodukt 3.7 Mikrobiologie Wir bestätigen, dass das vorliegende Produkt der Verordnung (EG) Nr.2073/2005 über mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel sowie den gültigen Richt- und Warnwerten der DGHM entspricht.